Gowtham 360

நிச்சயமாக! நீங்கள் குறிப்பிட்ட வெந்தயம், சுண்டல், பச்சை பயிறு, காய்கறிகள், பழங்கள், பச்சை இலைகள் ஆகியவற்றை அடிப்படையாக கொண்டு, ஒரு முழு நாள் ஆரோக்கிய உணவுத் திட்டம் (Diet Plan) கீழே கொடுத்துள்ளேன். இது: சிக்கன செலவில் வேகவைக்காமல் (அல்லது குறைந்த வெப்பத்தில்) சமைக்கக்கூடியது உடல் எடையை கட்டுப்படுத்தவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க உதவும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, செரிமானம், உழைக்கும் உடலுக்குத் தேவையான சக்தி—all in one! 🌅 காலை (Empty stomach - 6.30 AM to 7.30 AM) உணவு வகை விளக்கம் வெந்தயம் தண்ணீர் 1 tumbler இரவில் ஊறவைத்து காலை வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும் வெந்தயம் விதைகள் 1 ஸ்பூன் தண்ணீருக்குப் பின் மென்று சாப்பிடலாம் (வயிற்றில் பசிப்புணர்வு வரும் வரை காத்திருக்கவும்) 🕗 காலை உணவு (7.45 AM to 9.00 AM) உணவு வகை விளக்கம் கருப்பு சுண்டல் 1 small bowl இரவில் ஊறவைத்து வேக வைத்து கொத்தமல்லி, இஞ்சி, வெங்காயம் சேர்த்து சாலட் மாதிரி சாப்பிடலாம் பச்சைபயிறு 1 small bowl ஊறவைத்து கொஞ்சம் முளைகட்ட வைத்த பச்சைபயிறு சாலட் அல்லது சாட் போல சியா சீட்ஸ் +...

காலை பொழுது விடிந்ததும் அனைவரது வீட்டிலும் முதலில் செய்து தரப்படும் ஒரு பானம் டீ காபி.  அதிகாலை எழுந்தவுடன் டீ காபி குடிப்பது இன்று பலருக்கும் பழக்கமாகிவிட்டது. ஆனால் ஒரே ஒரு கேள்வி தான்: ஏன் அந்த டீ காபி அவ்வளவு அவசியமா? அது உண்மையிலேயே நமக்கு சக்தி தருமா? ஆரோக்கியம் தருமா? 🥛 வெறும் வயிற்றில் பால், டீ தூள், சர்க்கரை... நல்லதா? இப்போது பெரும்பாலான வீடுகளில் பாக்கெட் பால் தான் வாங்குகிறார்கள். அதேபோல், சர்க்கரையும் , டீ தூளும் கடையில் வாங்குகிறார்கள். இவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் கலந்து, சுண்டக் காய்ச்சி காலை வேளையில் வெறும் வயிற்றில் எடுத்துக் கள்கிறார்கள். இப்படி இந்த கலவை (பால், சர்க்கரை, டீ தூள்) சுடச்சுட வயிற்றுக்குள் செல்லும் போது, அது உண்மையில் நமக்கு சக்தியோ நன்மையோ தருவதில்லை. மாறாக, உடலுக்கு வியாதி, மன அழுத்தம், அடிமைத்தனம் போன்ற விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. 💸 உங்கள் டீ காபிக்காண செலவுகளை கணக்கில் வையுங்கள்! ஒரு நாளைக்கு பால், டீ தூள், சர்க்கரை வாங்கும் செலவு எவ்வளவு? அதை காய்ச்ச பயன்படுத்தும் கேஸ் சிலிண்டருக்கு ஆகும் செலவு எவ்வளவு? மாதம் முழுக்க இந்த டீ காபி செய்வ...

வணக்கம் நண்பர்களே! 🙏 இது உங்கள் Gowtham 360. நான் எப்பவுமே நம்ம வாடிக்கையாளர்களுக்கு உண்மையான விஷயங்களை சொல்லவேணும்ங்கர மனசோடதான் வரேன். இன்னைக்கு ஒரு முக்கியமான விஷயம் பற்றி பேசப்போறேன். இது அதிர்ச்சிலும் அதிர்ச்சி!!  நமக்கு எல்லாருக்குமே மிக மிக பிடித்த ஒரு ஈவினிங் ஸ்னாக்… பத்தி தான் பேச போறேன். ரோட்டு கடையில மாலை நேரங்கள்ல மக்கள் கூட்டம் கூட்டமாக வாங்கி சாப்பிடுற ஒன்னு.. அதுதான்.. 🚩 சிக்கன் பக்கோடா / சிக்கன் 65 / சில்லி சிக்கன்! மாலை நேரம் ஆனா போதும்… ரோட்டோர கடையில கொட்டிக்கிடக்கும் கூட்டம்! நாளுக்கு நாள் மக்கள் கூட்டம் போட்டி போட்டு வாங்குறது தான் இந்த சில்லி சிக்கன்! சுட சுட 1/4 கிலோ சில்லி சிக்கன் வாங்கி, நண்பர்களோட சிரிச்சு பேசிக்கிட்டு, சாப்பிடுற அந்த அனுபவமே வேற மாதிரி! சிக்கன் லெக் பீஸ், பொரிச்ச ஈரல், பொரிச்ச தலை என விதவிதமாக சாப்பிடுவோம்.  அதில் இருக்கிற சுவை சும்மா நம்மளை சுண்டி இழுக்கும்... ஆனா… அந்த சுவைக்கு பின்னால இருக்குற பாதிப்பு பற்றி யோசிச்சு பாத்தீங்களா? --- 🛢️ எண்ணெயா? விஷமா? பொதுவாவே இந்த ரோட்டு கடைகள்ல சிக்கன் பொரிக்க பயன்படுத்தப்படும் எ...